ענת ברזילי היא אמנית, כותבת, טבחית, עיתונאית וחקלאית פרמקלצ'ר. בימים אלה כותבת נובלה בדיונית (שעשויה להפוך לרומן) המבוססת על קורות חייה המרתקים ולא כל שכן המסתוריים. כמקורותיה נסמכת על חזיונות ההקיץ הפנטסטיים שלה וכן על סיפורי אגדות.
באמנותה עוסקת ברזילי בקשר בין בני האדם לצמחים המקיפים אותם, ובאופן יותר מדויק, בקשר בין צמחים, מדיטציה והתבוננות בצמיחה ובעולם סביב כמוטיבציה לכתיבה ולאהבה.
בשלוש השנים האחרונות היתה כתבת אמנות בעיתון היומי "כלכליסט"
ובעשור האחרון כתבה במספר כתבי עת מקומיים לאמנות ביניהם: "בסיס", "ערב רב" ו"פלטפורמה לחינוך מוזיאלי" (של אגף הנוער במוזיאון ישראל).
בין השנים 2011 ו2014 היתה מפיקה שותפה בפסטיבלי הפנזינים שהתקיימו בתחנה המרכזית בתל אביב והתפרסו למספר מוקדים ברחבי תל אביב.
