קארן דולב (נולדה ב-1994 בירושלים) היא אמנית פלסטית המתגוררת ועובדת בתל אביב-יפו.
היא בוגרת תואר ראשון ושני באמנות בבצלאל, אקדמיה לאמנות ועיצוב (ירושלים, 2017, תל אביב, 2023) ולמדה באקדמיה חריט ריטפלד במסגרת חילופי סטודנטים (אמסטרדם, 2016). הפרקטיקה שלה כוללת בעיקר רישומים, דרכם היא בוחנת את נקודת החיבור בין המתועש והגולמי, אל הנשגב והרוחני. בעבודותיה היא משתמשת באור ובצבע בניסיון לבטא חלל מושהה – שליו, אתרי.
עבודותיה הוצגו בתערוכות יחיד וקבוצתיות, ביניהן הביאנלה השמינית לרישום, בית האמנים, ירושלים; גלרית המחלקה לאמנות, בצלאל אקדמיה לאמנות ועיצוב, ירושלים; בית הנסן, ירושלים; פסטיבל ״אוהבים אמנות עושים אמנות״, תל אביב; גלריה בנימין, תל אביב ועוד. זוכת מלגת תמיכה באמנות פלסטית מטעם קרן יהושע רבינוביץ לאמנויות, תל אביב. מקימה-שותפה של ״חלל בסטודיו״, חלל פרויקטים עצמאי המתמקד באמנים בתחילת דרכם. בשנת 2024 דולב עתידה להשתתף בחממת הפיס של ׳גלריה דנה לאמנות׳, בגלריה לאמנות עכשווית, רמת השרון.
